Przejdź do głównej treści Szukaj
Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes
4.7 9 rating
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Batter
  • buckwheat groats
    140 g
  • salt
    2 tsp
  • full cream milk
    140 g
  • beer (lager - see Tips)
    140 g
  • eggs
    2
Filling
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    120 g
  • olive oil plus extra for frying
    20 g
  • pancetta cut into pieces (2 cm)
    115 g
  • eschalot
    1
  • asparagus trimmed and cut into thin slices
    220 g
  • eggs
    6
  • ground black pepper
    1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.9 mg
Białko 25.9 g
Kalorie 1582.9 kJ / 376.9 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 18.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Buckwheat 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Duck confit with lentil & orange salad

4.9(9)

15 godz. 40 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

4.5(14)

40 min

Frozen Yoghurt Bark (TM6)

5.0(1)

6 godz. 10 min

Tuscan bean soup

4.8(123)

30 min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6(7)

1 godz. 30 min

Cauliflower risotto with brown butter prawns

4.3(49)

45 min

Zucchini bites with charred tomato dressing

4.4(9)

50 min

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

4.0(5)

20 godz. 45 min

Beetroot soup with herb dumplings

3.8(13)

1 godz. 10 min

Kangaroo harissa polpette with lentils and kale

4.5(15)

45 min

Hommus dip

3.7(39)

5 min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

4.7(10)

2 godz. 50 min