Przejdź do głównej treści Szukaj
Beetroot gazpacho with horseradish créme

Beetroot gazpacho with horseradish créme
3.4 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Beetroot gazpacho
  • raw beetroot peeled and cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • Lebanese cucumber cut into pieces
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    1 - 2
  • natural yoghurt
    250 g
  • lemon juice
    2 tbsp
  • water chilled
    100 g
  • sea salt to taste
  • ground white pepper to taste
Horseradish créme
  • natural yoghurt
    100 g
  • ground horseradish jarred
    1 - 2 tbsp
  • fresh chives finely chopped, to serve
    1 - 1 ½ tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 551 mg
Białko 7.9 g
Kalorie 656.2 kJ / 156.2 kcal
Tłuszcz 5.1 g
Błonnik 4 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soups for all seasons 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 min

Eggplant cannelloni

4.4(71)

1 godz. 35 min

Vegan mayonnaise

3.4(16)

15 min

Cashew pouring cream

4.9(18)

35 min

Mushroom ragu with polenta toast

3.9(22)

1 godz. 40 min

Israeli couscous salad

2.0(152)

1 godz.

Bang bang broccoli

4.7(73)

3 godz. 25 min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(206)

3 godz. 45 min

Gluten free Mediterranean bread

4.7(29)

1 godz. 35 min

Family beans

4.5(68)

25 min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

4.2(47)

30 min

Buckwheat bread

4.7(66)

2 godz. 5 min