Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

4.3 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
6 rametti di menta fresca le foglioline
6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
40 g di aceto di riso
40 g di sciroppo di acero
40 g di tamari
1 cucchiaio di salsa tahini
40 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di miso
2 cucchiaini di olio di sesamo
200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
1600 g di acqua
200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
200 g di soba noodle secchi
1 carota a listarelle
1 cetriolo a listarelle
2 cipollotti a rondelle sottili
1 peperoncino a fettine

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.73 g

Kalorie 1986 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 20.4 g

Błonnik 11.2 g

Węglowodany 49.56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetariano 15 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Chili (vegan)

40 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Zuppa di miso con soba

55 Min

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

40 Min

Porridge al grano saraceno

30 Min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 Min

Ramen (vegan)

1 Std. 50 Min

Riso basmati e ratatuia di melanzane

1 Std.

Burger veg di soia

3 Std. 20 Min

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Vermicelli saltati con verdure miste

40 Min