Noodle di soba con tofu

Noodle di soba con tofu

4.3 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porzioni

Składniki

1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
6 rametti di menta fresca le foglioline
6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
40 g di aceto di riso
40 g di sciroppo di acero
40 g di tamari
1 cucchiaio di salsa tahin
40 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di miso
2 cucchiaini di olio di sesamo
200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
1600 g di acqua
200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
200 g di soba noodle secchi
1 carota a listarelle
1 cetriolo a listarelle
2 cipollotti a rondelle sottili
1 peperoncino a fettine

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 472 kcal / 1986 kJ

Białko 17.73 g

Tłuszcz 20.4 g

Węglowodany 49.56 g

Błonnik 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetariano 15 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Zuppa di miso con soba

Zuppa di miso con soba

55 min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 godz. 30 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Verdure al curry

Verdure al curry

1 godz.

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1 godz. 15 min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

30 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min

Chili (vegan)

Chili (vegan)

40 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min