Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

3.8 37 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

Les crèmes brûlées

500 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
100 g de cassonade

Les cocos de Paimpol

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
200 g de chorizo émincé en tranches
400 g de sauce tomate type Tomacoulis®
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1700 g d'eau
500 g de cocos de Paimpol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28.7 g

Kalorie 2881 kJ / 689 kcal

Tłuszcz 29.3 g

Błonnik 17.3 g

Węglowodany 77.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson tout-en-un 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de raie

1 godz. 45 min

Mogettes à la charentaise

13 godz. 15 min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1 godz. 20 min

Coulommiers comme un gâteau

12 godz.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45 min

Petit salé aux lentilles

45 min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 godz.

Cabillaud chorizo-tomate

25 min

Effiloché de canard en parmentier

55 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

45 min

Parmentier de boudin à la patate douce

50 min

Rougail saucisse

50 min