Przejdź do głównej treści Szukaj
Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert
3.5 24 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
  • 500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
  • 2 jus de citron vert
  • ½ c. à café de baies roses
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g
Kalorie 2128 kJ / 513 kcal
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

3.6(29)

55 min

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

2.7(14)

1 godz.

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1 godz.

Lotte au beurre rouge

3.9(53)

40 min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

3.0(34)

45 min

Papillote de poisson aux légumes d'automne et moelleux au citron vert

4.2(47)

55 min

Fondue de lotte au curcuma

3.9(9)

35 min

Brandade de cabillaud et poireau

3.1(60)

40 min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

3.7(11)

40 min

Papillotes de lieu et purée de céleri

4.4(5)

45 min

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

4.5(55)

1 godz. 40 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2(48)

1 godz. 15 min