Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert

3.5 24 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
1 c. à café de fleur de sel
600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
2 jus de citron vert
½ c. à café de baies roses
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2128 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35 min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1 godz. 5 min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 min

Colin farci et asperges sauce au citron

45 min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 godz. 15 min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 min

Fondue de lotte au curcuma

35 min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 min

Chou farci au haddock

1 godz.

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50 min

Papillote de cabillaud, coques et asperges

35 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min