FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche

8 godz.

Pain express

1 godz. 15 min

Pain au lait

2 godz. 20 min

Ballotine de saumon

25 min

Sabayon au cidre

15 min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3 godz. 30 min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1 godz. 5 min

Biscuits au café

1 godz.

Pâtes au cacao

48 godz.

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

3 godz. 25 min

Velouté de légumes

35 min