FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Sorbet aux fruits

10min

Crème caramel

3h

Sabayon anisé

15min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3h 30min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1h 5min

Glace à la moutarde

12h

Sorbet Cuba libre

4h 50min

Velouté de légumes

35min

Mousse au chocolat magique

15min