FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

6 portions

Składniki

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.2 g

Kalorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 49.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Punch de Noël

Punch de Noël

20min

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

24h 30min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Breizh bowl

Breizh bowl

13h

Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

1h 20min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

50min

Hamburgers normands

Hamburgers normands

4h 20min

Paille à la confiture

Paille à la confiture

1h 30min

Choux vanillés

Choux vanillés

1h 20min