Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
12 pièces
Składniki
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La mayonnaise à l'orange
-
2 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'huile de tournesol
-
1 goutte d'extrait d'orange
La garniture
-
3 oranges sans peau et coupées en dés
-
20 feuilles de roquette
-
45 crevettes cuites, décortiquées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
4.8 g
Kalorie
1376 kJ /
332 kcal
Tłuszcz
29.7 g
Błonnik
1.3 g
Węglowodany
11.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1 godz. 5 min
Manguier
5 godz.
Bavarois meringué aux fraises
4 godz.
Gravlax de saumon à la betterave
8 godz. 15 min
Eclairs au foie gras
3 godz. 15 min
Choux menthe-chocolat
5 godz. 45 min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1 godz. 55 min
Eclairs aux fruits rouges
12 godz.
Mignardises façon Irish coffee
4 godz. 10 min
Trio d'éclairs façon sandwich
1 godz. 45 min
Mini-burgers au poulet
3 godz.
Calamars farcis au chorizo
1 godz. 10 min