Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 13 godz.

2 portions

Składniki

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.5 g

Kalorie 3544 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 39.5 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 112.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts pour deux 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois tomate-fraise

2 godz. 25 min

Velouté de framboises au lait ribot

10 min

Crème renversée au chocolat

1 godz.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12 godz.

Le drômois

12 godz. 45 min

Bouillon parfumé

35 min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1 godz. 5 min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 godz. 45 min

Riz au curry de banane

45 min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20 min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1 godz. 25 min