Urządzenia i Akcesoria
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portion
Składniki
Stuffed Aubergines
-
aubergines3
-
fine sea salt2 pinches
-
olive oil80 g
-
bulgur wheat100 g
-
water250 g
-
spring onions cut in pieces50 g
-
red peppers cut in pieces100 g
Saffron Yoghurt
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
olive oil50 g
-
saffron1 tsp
-
garlic clove1
-
Greek yoghurt180 g
-
pomegranate seeds50 g
-
toasted pine nuts30 g
-
fresh basil leaves20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
1653 kJ /
395 kcal
Tłuszcz
25 g
Błonnik
10 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1 godz.
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1 godz.
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Sweet Potato and Courgette Frittata
45 min
Pea Gazpacho
4 godz. 15 min
Vegan Roulades with Dumplings and Red Cabbage
2 godz. 20 min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45 min
Lentil Moussaka
3 godz. 30 min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 godz.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 min