Szukaj
Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne
4.3 21 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta
  • extra virgin olive oil , plus extra for greasing
    1 Tbsp
  • plain flour , plus extra for dusting
    200 g
  • eggs
    2
Ricotta, Mint and Spinach Layer
  • whole milk
    1500 g
  • malt vinegar , white
    40 g
  • lemon , zest only, no white pith, finely grated
    ½ - 1
  • fresh mint leaves , plus extra for garnishing
    8
  • fresh spinach leaves
    20 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Courgette, Garlic and Pea Layer
  • garlic clove
    1
  • courgettes , cut in pieces
    500 g
  • olive oil
    40 g
  • frozen green peas
    100 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dry white wine
    60 g
  • fresh thyme , leaves only
    2 sprigs
Parmesan Béchamel
  • Parmesan cheese , crust removed and cut in cubes (3 cm)
    80 g
  • whole milk
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • unsalted butter , softened
    30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 3844 kJ / 915 kcal
Białko 37.8 g
Węglowodany 81.45 g
Tłuszcz 47.7 g
Błonnik 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget Friendly Italian 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.5(385)

1 godz.

Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3(5)

1 godz.

Seitan Pie

Seitan Pie

4(5)

2 godz. 10 min

Carrot and Peanut Bake

Carrot and Peanut Bake

3.5(9)

55 min

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5(31)

1 godz. 10 min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

3.5(55)

50 min

Goat's Cheese Pie

Goat's Cheese Pie

4.5(30)

1 godz. 10 min

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

4.5(42)

1 godz.

Asparagus and Hollandaise Tart

Asparagus and Hollandaise Tart

4.5(9)

40 min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

4.5(15)

1 godz. 15 min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

4.5(46)

2 godz. 45 min

Tomato and Vegetable Quiche

Tomato and Vegetable Quiche

4(22)

1 godz. 45 min