Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

4.5 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Gratin

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
ground almonds
30 g
breadcrumbs
30 g

Mushrooms

garlic cloves
2
fresh parsley leaves only
3 - 4 sprigs
extra virgin olive oil
50 g
fresh wild mushrooms sliced
500 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Potato Purée

floury potatoes peeled, cut in small pieces (2 cm)
600 g
whole milk
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.01 g

Kalorie 1272 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 19.37 g

Błonnik 3.84 g

Węglowodany 22.46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meat-free 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3 godz. 30 min

Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1 godz.

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 godz.

Lentil moussaka

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 godz. 45 min

Kale Meat(less) Balls

Kale Meat(less) Balls

30 min

Baked Penne with Vegetables

Baked Penne with Vegetables

1 godz. 5 min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1 godz. 25 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.