Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di seitan a pezzi (4 cm)
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 100 g di carote a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
lub ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 300 g di pasta tipo tagliatelle
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2246 kJ / 537 kcal
- Białko
- 21.7 g
- Węglowodany
- 81.5 g
- Tłuszcz
- 16.1 g
- Błonnik
- 6.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragù di tempeh
30 Min
Crostata di zucchine (vegan)
1 Std. 50 Min
Cotolette di soia
35 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Chili di seitan (vegan)
30 Min
Pasta al forno vegana
1 Std.
Lasagne alla bolognese (vegan)
2 Std.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Formaggio vegano tritato
10min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Ragù alla soia (vegan)
40 Min
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 Std. 20 Min