Avocado toast con uovo

Avocado toast con uovo

4.6 102 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Crema di avocado

120 g di polpa di avocado matura a pezzi
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di senape
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
50 g di pomodori ciliegino a metà

Uova al Varoma

500 g di acqua
4 uova
4 fettine di pane tostato
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Salsa olandese

2 tuorli
50 g di burro
30 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe bianco macinato
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio di erba cipollina fresca sminuzzata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1749 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione avocado 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Caesar salad

45 min

Insalata cremosa di gamberi

35 min

Pokè bowl al salmone

35 min

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

10 min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 min

Moscow mule

10 min

Spiedini di salmone e avocado

1 godz.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Avocado toast

7 godz.

Guacamole Tex-Mex

10 min

Salsa guacamole

10 min