Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 50 min

10 portions

Składniki

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Glace au citron

12h 30min

Cuisses de dames

1h 35min

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17h

Croquant au chocolat

15h

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Ninguna valoración

Sablés viennois au chocolat

50min

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1h 30min

Liqueur à l'abricot

30min

Tourte au chocolat-moka

4h 30min

Tartelettes aux fraises

1h 15min

Glace au caramel

9h