Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 50 min

10 portions

Składniki

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 2803 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passionnément chocolat 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Glace à la pistache

10 godz. 35 min

Mini pizzas aux herbes aromatiques

Brak ocen

Croquant au chocolat

15 godz.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 godz.

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Brak ocen

Sablés viennois au chocolat

50 min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1 godz. 30 min

Burger de poulet à l'indienne

4 godz.

Liqueur à l'abricot

30 min

Glace au caramel

9 godz.

Tourte au chocolat-moka

4 godz. 30 min

Pain toast

16 godz.