
Urządzenia i Akcesoria
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 50 min
10 portions
Składniki
Glace façon "Viennetta
-
de chocolat noir150 g
-
blancs d'œufs6
-
de sucre glace200 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide1000 g
-
d'extrait de vanille1 c. à soupe
Sauce chocolat
-
de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao250 g
-
de lait entier160 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
674 kcal /
2803 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
49 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
4 g