
Urządzenia i Akcesoria
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 portions
Składniki
La pâte brisée sucrée
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de sucre100 g
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de beurre en morceaux200 g
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de farine et un peu pour les moules et le plan de travail370 g
-
œuf1
La crème chocolat-citron
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de lait entier200 g
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de crème, 30% m.g. min.200 g
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le zeste de citron d'un ½ citron
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de jus de citron100 g
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jaunes d'œufs4
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de sucre100 g
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de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux250 g
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de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux30 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
782 kcal /
3263 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
48 g
Węglowodany
71 g
Błonnik
6 g