Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 4 godz. 30 min

16 tranches

Składniki

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 7 g

Kalorie 1174 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au plaisir de pâtisser 65 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Glace à la pistache

10 godz. 35 min

Cuisses de dames

1 godz. 35 min

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17 godz.

Croquant au chocolat

15 godz.

Croustillant au chocolat et aux framboises

16 godz.

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Brak ocen

Glace au caramel

9 godz.

Amarettini

1 godz. 30 min

Baguette

1 godz. 45 min

Cantucci

1 godz. 50 min

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

8 godz. 50 min

Confiture d’ananas et de gingembre

40 min