Urządzenia i Akcesoria
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Składniki
-
1 brin de romarin frais
-
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
-
8 tranches de fromage traité
-
260 g de jambon de Parme, tranché260 g de pancetta tranchée
-
1 gousse d'ail
-
1 échalote coupée en deux
-
30 g de beurre
-
300 g d'eau
-
200 g de vin blanc sec
-
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
-
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
-
5 gouttes de sauce Worcestershire
-
50 g de crème, min. 30% M.G.
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 8 portions
Białko
263 g
Kalorie
14238 kJ /
3403 kcal
Tłuszcz
255 g
Węglowodany
16 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 godz. 30 min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1 godz. 5 min
Poulet grillé épicé et couscous de carottes
1 godz. 40 min
Risotto alla milanese
30 min
Terrine d'asperges et de langoustines
10 godz.
Boeuf Stroganoff
45 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Lasagnes de courgette et poisson
1 godz.
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 min
Roulés de dinde au gorgonzola
1 godz.