Przejdź do głównej treści Szukaj
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
4.4 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 brin de romarin frais
  • 600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
  • 8 tranches de fromage traité
  • 260 g de pancetta tranchée
    260 g de jambon de Parme, tranché
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote coupée en deux
  • 30 g de beurre
  • 300 g d'eau
  • 200 g de vin blanc sec
  • ½ cube de bouillon (pour 0,5l)
  • 20 g de cèpes séchés trempés et pressés
  • 5 gouttes de sauce Worcestershire
  • 50 g de crème, min. 30% M.G.
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 portions

Białko 263 g
Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal
Tłuszcz 255 g
Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de volaille 10 Przepisów
Beneluks
Plats de volaille 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

5.0(2)

1 godz. 30 min

Flammekueche

3.5(2)

1 godz. 25 min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

3.6(5)

50 min

Lasagne de courgette et jambon blanc

3.3(3)

1 godz. 5 min

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0(2)

1 godz. 15 min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

4.2(14)

3 godz.

Batch cooking - Recettes de base

4.4(7)

2 godz. 5 min

Tartelette poulet-asperge

4.5(2)

1 godz. 35 min

Croustade aux champignons

4.2(25)

1 godz. 40 min

Roulés de poulet sauce tomate

4.5(2)

45 min

Petits pois et carottes

4.1(32)

35 min

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Brak ocen