Przejdź do głównej treści Szukaj
Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes
4.4 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 brin de romarin frais
  • 600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
  • 8 tranches de fromage traité
  • 260 g de pancetta tranchée
    260 g de jambon de Parme, tranché
  • 1 gousse d'ail
  • 1 échalote coupée en deux
  • 30 g de beurre
  • 300 g d'eau
  • 200 g de vin blanc sec
  • ½ cube de bouillon (pour 0,5l)
  • 20 g de cèpes séchés trempés et pressés
  • 5 gouttes de sauce Worcestershire
  • 50 g de crème, min. 30% M.G.
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 portions

Białko 263 g
Kalorie 14238 kJ / 3403 kcal
Tłuszcz 255 g
Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plats de volaille 10 Przepisów
Beneluks
Plats de volaille 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Petits pois et carottes

4.2(33)

35 min

Tortilla de pomme de terre au chorizo

3.6(5)

50 min

Lasagne de courgette et jambon blanc

3.3(3)

1 godz. 5 min

Tarte aux légumes du soleil

3.4(5)

50 min

Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande

4.0(2)

1 godz. 15 min

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

5.0(2)

50 min

Roulés de poulet sauce tomate

4.5(2)

45 min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

4.2(14)

3 godz.

Tartelette poulet-asperge

4.5(2)

1 godz. 35 min

Croustade aux champignons

4.2(25)

1 godz. 40 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(31)

50 min

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6(80)

1 godz. 30 min