Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.2 25 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 morceaux

Składniki

4 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
½ - 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café poivre moulu selon vos goûts
20 g de beurre, salé ou non salé
5 c. à soupe de farine de blé (15 g), et plus pour la pâte
190 g de lait et plus pour la dorure
400 g pâte feuilletée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceaux

Białko 9 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 28 g

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