Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

4.5 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Pâte sablée

150 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
80 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Garniture

80 g d'oignons en morceaux
350 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes (1 cm)
220 g d'eau
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 feuille de laurier, sèche

Sauce

25 g de beurre en cubes
25 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
80 g d'asperges blanches cuites, en morceaux (2 cm)
1 c. à soupe de feuilles de persil fraîches hachées grossièrement, en garniture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 1122 kJ / 267 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asperge 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Quiche au chorizo

2 godz. 30 min

Sandwichs au pesto d'épinards

1 godz. 55 min

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1 godz.

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 godz. 40 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Soupe d'asperges au citron

55 min

Chilli con carne

40 min

Soupe au poulet mexicaine

40 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 min

Crème de pois

40 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min