Przejdź do głównej treści Szukaj
Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)
3.7 3 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh green okra
    100 g
  • lemon juice only
    1
  • water for rinsing
  • onions cut in pieces
    300 g
  • tomatoes cut in pieces
    150 g
  • fresh marjoram plus extra for seasoning
    5 g
  • fresh chilli
    1
  • vegetable oil
    100 g
  • aubergine cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • collard greens cut in thin strips (0.5 cm)
    80 g
  • fresh spinach cut in thin strips (0.5 cm)
    50 g
  • bay leaf, dried
    1
  • ground pepper
    1 pinch
  • salt
    2 tsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • flour
    15 g
  • grouper steaks (approx. 6 pieces)
    1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g
Kalorie 1481.2 kJ / 354 kcal
Tłuszcz 21 g
Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.8(59)

25 Min

Thai Red Chicken Curry and Rice

4.1(9)

40 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

4.8(16)

50 Min

Palak Paneer

4.6(10)

45 Min

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1.5(2)

1 Std.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

3.8(4)

25 Min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

4.7(3)

1 Std. 15 Min

Lion's Mane Mushroom Curry

4.7(14)

45 Min

Sesame salmon and pea soup

4.5(17)

1 Std.

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

3.9(15)

1 Std. 15 Min

Bread stew with tomato and onion

Keine Bewertungen

Pizza with red pepper sauce, spinach and eggs

3.7(3)

1 Std. 45 Min