Urządzenia i Akcesoria
Trout mousse
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
20 pieces
Składniki
-
shallots cut into halves4
-
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)250 g
-
crème fraîche150 g
-
fine salt¼ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)20 slices
-
dill, fresh for garnishing4 - 5 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
4 g
Kalorie
257 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1.2 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Party
10 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Taramasalata
15 Min
Fish stock
35 Min
Duck, apricot and pine nut pastilla.
50 Min
Cream of lettuce soup, sea bass with potatoes and watercress sauce
30 Min
Chorizo and prawns a la Sidra
25 Min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1 Std. 10 Min
Tuna Tapenade
5 Min
Mustard and dill vinaigrette
5 Min
Creamy scallop soup with chorizo
30 Min
Sunny gazpacho
25 Min