Arabian chicken with couscous

Arabian chicken with couscous

4.3 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

couscous, medium
350 g
water
800 g
olive oil
70 g
fine salt
2 tsp
onions cut into halves
200 g
carrots cut into pieces
200 g
fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced
1 piece
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
potatoes diced (1-2 cm)
150 g
red peppers cut into bite-sized pieces
200 g
aubergines cut into bite-sized pieces
100 g
dried apricots cut into quarters
100 g
freshly ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
hot paprika powder
1 tsp
ground coriander
1 tsp
chicken breast fillet cut into pieces (2 cm)
500 g
fresh mint (opcjonalnie) leaves only
4 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42 g

Kalorie 2971 kJ / 710 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 15.6 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quick Easy Dinners 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1 godz. 5 min

Chicken Provencale

1 godz.

Ratatouille

40 min

Chicken breasts pizzaiola

55 min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 min

Beef chili with lemon feta

45 min

Greek style pork stew

45 min

Lentil curry stew with chicken

8 godz. 35 min

Pasta "alla Norma"

50 min

Lentil and chorizo stew

3 godz. 45 min

Courgette side dish

30 min

Meatballs in Spanish sauce

55 min