Houmous de betterave rouge

Houmous de betterave rouge

4.9 48 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
12 portions

Składniki

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de pois chiches en boîte égouttés
  • 300 g de betterave rouge, cuite
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 50 g de tahini (pâte de sésame)
    50 g de graines de sésame grillées, (pâte de sésame)
  • 1 c. à café de sel fin
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 pincée de curry en poudre
  • 1 pincée de cumin en poudre
Présentation
  • 24 feuilles d'endive (env. 2-3 endives)
  • 200 g de betterave rouge, cuite finement tranchée
  • 1 trait d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • 1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 120 kcal / 502 kJ
Białko 3.7 g
Tłuszcz 7.35 g
Węglowodany 9.7 g
Błonnik 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...