Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 200 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 300 g de betterave, crue, cuite
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
50
g de tahini (pâte de sésame)
lub 50 g de graines de sésame grillées - 1 c. à café de sel fin
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de cumin en poudre
Présentation
- 24 feuilles d'endive Belge (env. 2-3 endives)
- 200 g de betterave, crue, cuite et en fines tranches
- 1 trait d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 502 kJ / 120 kcal
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 9.7 g
- Tłuszcz
- 7.35 g
- Błonnik
- 3.6 g
Alternatywne przepisy
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45min
Médaillon végétarien
1 Std. 10 Min
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Dip aux herbes et noix de cajou
8 godz. 10 min
Salade de crudités
10 Min
Houmous
5 Min
Muesli croustillant
2 Std.
Salade arc-en-ciel expresse
10 Min
Mousse à la truite
5 Min
Pesto de basilic
10 Min