Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

3.8 6 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 portions

Składniki

Millet-stuffed cabbage rolls

millet
250 g
250 g bulghur wheat
water
1200 g
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
6 - 12
brown onions cut into halves
180 g
garlic cloves
2
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
200 g
unsalted butter
20 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp

Sauce

unsalted butter
30 g
pouring (whipping) cream
80 g
salt
½ - ¾ tsp
ground black pepper
¼ - ½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Slow cooked chickpeas (TM5)

26 Std. 5 Min

Thai tofu and sweet potato cakes

30 Min

Mediterranean capsicums

2 Std.

Pea and garden mint fritters

25 Min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30 Min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 Std. 15 Min

Ala hodi (Potato curry)

40 Min

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25 Min

Breakfast sausages

1 Std. 5 Min

Buckwheat and mushroom quiche

29 Std. 20 Min

Miso soup

30 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 Min