Urządzenia i Akcesoria
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Składniki
Millet-stuffed cabbage rolls
-
250 g bulghur wheatmillet250 g
-
water1200 g
-
savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)6 - 12
-
brown onions cut into halves180 g
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)200 g
-
unsalted butter20 g
-
salt1 - 1 ½ tsp
-
ground black pepper½ - ¾ tsp
Sauce
-
unsalted butter30 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
salt½ - ¾ tsp
-
ground black pepper¼ - ½ tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1h
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2h 15min
Zucchini soup
25min
Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)
20h 15min
Savoury potato and onion bake
1h 30min
Roasted eggplant
1h 35min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Savoury tofu quiche
1h 30min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Banana tofu ice cream
10min