Grain salad lettuce cups

Grain salad lettuce cups

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 portions

Składniki

dried shiitake mushrooms
20 g
hot water
800 g
farro
160 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1200 g
puy lentils
140 g
white quinoa
100 g
peeled raw prawns
10
olive oil
3 tbsp
sea salt flakes plus extra to taste
1 tsp
fresh ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
kale leaves stalks removed and leaves cut into thin slices
2
fresh basil leaves only, cut into thin strips
6 sprigs
lemon juice
2 tsp
baby cos lettuce leaves separated
2
feta cheese crumbled
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 813.1 mg

Białko 23.1 g

Kalorie 1716 kJ / 408.5 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 5.1 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining with Dani Valent 95 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24 godz. 50 min

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1 godz. 30 min

Maca chocolate bark

50 min

Mixed mushroom burgers

50 min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 min

Steamed mushroom and egg pots

40 min

Spring greens with grapefruit

30 min

Sweet potato and grain salad

1 godz. 30 min

Sunday lamb roast (MEATER®)

1 godz. 55 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.