![Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B15851ED-6864-4FA4-972A-2E1A56F9131B/Derivates/C6DD89EB-7B21-4B18-B218-660EA412768E.jpg)
Wersje kompatybilne
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Green goddess dressing
- 60 g olive oil
- 30 g pouring (whipping) cream
- 1 garlic clove
- 1 eschalot
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh tarragon, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 250 g avocados (approx. 2 medium avocados), flesh only
- 40 g apple cider vinegar
- 2 anchovy fillets
- 2 tsp lime juice
- salt, to taste
- fresh ground black pepper
Spinach salad
- 120 g white quinoa
- 500 g water, plus extra for soaking
- 2 tbsp olive oil
- 2 tsp pomegranate molasses
- 200 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 1155.8 kJ / 275.1 kcal
- Białko
- 7.1 g
- Węglowodany
- 11.1 g
- Tłuszcz
- 22.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 84 mg
Alternatywne przepisy
Mixed tomato and labne salad
24h 20min
Salmon with yoghurt dressing
55 min
Spiced fennel and silverbeet with fried eggs
35 min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Colourful quinoa salad
40 min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Fresh fennel salad
10 min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 min
Tuna poke bowl
1 godz.
Coriander pesto
5min
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1 godz.