Graupenrisotto

Graupenrisotto

2.9 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
50 g
Schalotten
4
Olivenöl
20 g
Perlgraupen mittel oder grob, gewaschen
250 g
Weißwein
200 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
getrocknete Lorbeerblätter
2
Nelke
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1509 kJ / 360 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 47 g

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Dostępny w

Risotto, ti amo! 11 Przepisów
Niemcy

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