Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 pezzi

Składniki

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
20 g di cipolla a fette
50 g di acqua + q.b.
25 g di pane raffermo a tocchetti
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
15 capperi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 fette di carpaccio di pesce spada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 35.6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Melanzane 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di carciofi

35 Min

Pappardelle rucola e ricotta

1 Std.

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 Min

Zuppa di merluzzo e cozze

50 Min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40 Min

Insalata di riso vegetariana

40 Min

Pollo con funghi al vino rosso

55 Min

Pasta di riso primavera risottata (senza glutine)

45 Min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1 Std. 20 Min

Salmone al coriandolo

40 Min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 Min

Fusilli ai legumi e verdure di primavera

40 Min