Urządzenia i Akcesoria
Involtini di pesce spada e melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 pezzi
Składniki
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
-
20 g di cipolla a fette
-
50 g di acqua + q.b.
-
25 g di pane raffermo a tocchetti
-
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
15 capperi
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 fette di carpaccio di pesce spada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
35.6 g
Kalorie
1318 kJ /
315 kcal
Tłuszcz
16.9 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
5.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Melanzane
5 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetti di cernia in camicia colorata
30 min
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20 min
Involtini di spigola
40 min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 min
Involtini di spada al basilico
15 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 godz.
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 min
Pesce spada agrumato
35 min
Calamari ripieni
1 godz. 30 min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 godz. 20 min