Involtini di pesce spada e melanzane

Involtini di pesce spada e melanzane

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 pezzi

Składniki

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm) (vedere consigli)
20 g di cipolla a fette
50 g di acqua + q.b.
25 g di pane raffermo a tocchetti
100 g di tranci di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
15 capperi
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 fette di carpaccio di pesce spada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 35.6 g

Kalorie 1318 kJ / 315 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Melanzane 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Spigole all'acqua pazza

30min

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Spada alle erbe con olive

40min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h