Insalata di riso vegetariana

Insalata di riso vegetariana

2.3 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

Insalata di riso

1 cucchiaio di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di cipolla a pezzi
100 g di peperone rosso a pezzi
800 g di acqua
120 g di riso Parboiled (cottura 15 minuti)
100 g di zucchina a dadini (1 cm)
100 g di melanzana a dadini (1 cm)

Condimento

60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
1 cucchiaino di senape di Digione (opcjonalnie)
1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di sale fino
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 2.3 g

Kalorie 848 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferragosto insieme 46 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di riso con zucchine e menta

30 min

Cous cous dell'orto

30 min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40 min

Farro saltato con piselli e carote

45 min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 min

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45 min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45 min

Insalata di riso basmati

55 min

Insalata di riso nero

1 godz.

Insalata di riso integrale (vegan)

1 godz.

Insalata di riso e verdure

30 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min