Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 4 Stücke Kabeljau (à 150 g)
- 1 ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Porree, längs halbiert, in Stücken
- 3 EL Butter
-
40
g Weißwein
lub 40 g Geflügelfond - 150 g Sahne
- 200 g Geflügelfond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3576 kJ / 854 kcal
- Białko
- 60 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 57 g
Alternatywne przepisy
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Fischcurry
55 λεπτ.
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Zander mit Spinat
30 Min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 Std.
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 Std.