Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
Składniki
-
Fenchel in Stücken600 g
-
Frühlingszwiebeln in 1-2 cm langen Stücken6
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut600 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Wasser500 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
Orangensauce
-
Orangen filetiert4
-
Zucker10 g
-
Speisestärke15 g
-
Sherry halbtrocken20 g
-
Orangensaft100 g
-
Saure Sahne100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer weiß¼ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 min
Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter
45 min
Zander mit Spinat
30 min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut
55 min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 godz.
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50 min
Fenchel-Putengeschnetzeltes mit Reis
35 min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 godz. 10 min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 min