Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 1 Pck. Safran, gemahlen (0,1 g)
- 700 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2233 kJ / 533 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 25 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Trüffelrisotto
45min
Risotto mit Varianten
40 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Risotto
30 min.
Risotto Milanese
35 min
Polenta
30 min.
Tomaten-Risotto
35 min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 min
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45min
Steinpilz-Risotto
40 Min
Risotto alla Milanese
35 min
Lachs mit Zitronenrisotto
40 Min