Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapsöl
- 200 g Speckwürfel, durchwachsen, geräuchert
- 400 g geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
- 4 Gläser Dicke Bohnen, grün (à 420 g)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 20 g Speisestärke
- 30 g Wasser
- 100 g Sahne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4038 kJ / 966 kcal
- Białko
- 50 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 53 g
- Błonnik
- 13 g
Alternatywne przepisy
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1 Std. 10 Min
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1 Std. 10 Min
Salzschneidebohnen
45min
Stielmus-Untereinander
50min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1 Std. 10 Min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45min