Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

Name: Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Möhren; 30 g Butter; 500 g Kartoffeln; 500 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; 1 TL Bohnenkraut, getrocknet; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 500 g grüne Bohnen; 300 g Mett

4.6 ( 589 ocen )

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

400 g Möhren in Scheiben (ca. 1 cm)
30 g Butter
500 g Kartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
500 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
1 TL Bohnenkraut, getrocknet
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
500 g grüne Bohnen frisch, in Stücken (3-4 cm)
lub 500 g grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft
300 g Mett

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 453 kcal / 1895 kJ
Białko: 21 g
Tłuszcz: 25 g
Węglowodany: 32 g
Błonnik: 8.5 g