
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 10 Stängel Bohnenkraut abgezupft
- 2 Schalotten halbiert
- 180 g Tiroler Schinkenspeck ohne Schwarte, am Stück
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g grüne Bohnen, frisch in Stücken (2 cm)
- 200 g Nudeln kurz, (z.B. Maccheroni von Barilla, 7 Minuten Kochzeit)
- 1 Dose Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgespült und abgetropft
- 80 g Olivenöl
- 50 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Zucker
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 Kopfsalat zerzupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 634 kcal / 2652 kJ
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Węglowodany
- 73 g
- Błonnik
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Sód
- 2135 mg