![Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/269452.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
- 800 g blaue Kartoffeln, gleich groß
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (ca. 200 g)
- 200 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Schmand
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 47 g
- Błonnik
- 4.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 godz.
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1 Std. 50 Min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 godz.
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50 Min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50 Min
Birnen, Bohnen und Speck
45 min
Hühnerbrühe mit Semmelklößchen
1 godz. 5 min
Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen
40 min
Birnen, Bohnen und Kassler
50 Min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50 Min