
Urządzenia i Akcesoria
Modro kapusta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 porcji
Składniki
-
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g oleju
-
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
120 g wody
-
1 - 2 łyżeczki cukru
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
162.8 kcal /
681.3 kJ
Białko
4.4 g
Tłuszcz
11.8 g
Węglowodany
11.3 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Sód
572.9 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Przepisów
Polska
Polska