Velouté de châtaigne et poivron

Velouté de châtaigne et poivron

3.8 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
150 g de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition
150 g de poivron rouge détaillé en dés
420 g de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition
800 g d'eau
50 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du poivron 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de châtaigne

35min

Crème de petits pois

40min

Crème de carotte

30min

Velouté carotte-betterave

35min

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12h

Velouté de panais au poivron rouge

35min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Crème de pois chiches au lard

30min

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35min