Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
6 portions
Składniki
La pannacotta de tomates
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à café de basilic frais ciselé
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
220 g de tomates émondées, épépinées et coupées en quatre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les biscuits au chorizo
-
30 g de chorizo sans la peau et détaillé en petits dés
-
120 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
60 g de beurre demi-sel bien froid coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 œuf pour la dorure
-
7 tomates cerise coupées en quatre
-
25 feuilles de basilic frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5.7 g
Kalorie
1213 kJ /
291 kcal
Tłuszcz
21.8 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
17.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ωρ. 15 λεπτ.
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 λεπτ.
Eclairs saumon-Passion
2ωρ.
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4ωρ. 45 λεπτ.
Tarte au citron destructurée
20 λεπτ.
Bouchées chèvre-raisin
1ωρ.
Fleurs chorizo-feta
35 λεπτ.
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2ωρ. 30 λεπτ.
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5ωρ. 45 λεπτ.
Dacquoise
40 λεπτ.
Opéra de foie gras
24ωρ.
Pannacotta parmesan
2ωρ. 20 λεπτ.