Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.8 g

Kalorie 1404.8 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Knuckleduster

Knuckleduster

10 min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6 godz.

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2 godz.

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

2 godz. 30 min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 min

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20 min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Sauce au cidre

Sauce au cidre

20 min