Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.8 g

Kalorie 1404.8 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24 godz.

Rillettes de poulet façon basquaise

55 min

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

72 godz.

Confiture de lard

25 min

Sauce au cidre

20 min

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Terrine de poulet à l'estragon

24 godz.

Rillettes de lapin

12 godz.

Rillettes de porc tradition

12 godz.

Rillettes de poulet

6 godz.

Sauce barbecue

25 min