Rillettes de porc au cidre

Rillettes de porc au cidre

3.9 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

6 portions

Składniki

70 g de saindoux
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
300 g de sauté de porc détaillé en dés
250 g de cidre brut
200 g de pommes coupées en quartiers
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier
150 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.8 g

Kalorie 1404.8 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 godz. 20 min

Rillettes de porc et de canard

7 godz.

Broyé du poitou

2 godz.

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

72 godz.

Confiture de lard

25 min

Rillettes de poulet

6 godz.

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

25 min

Terrine de lapin aux herbes

24 godz.

Mousse de foie de volaille au porto

72 godz.

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Terrine bressane

24 godz.

Rillettes de porc tradition

12 godz.