Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2280 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Choux au tarama

1 godz. 45 min

Semifrio pêche-abricot

3 godz. 35 min

Pavés chocolat et mendiants

20 min

Poires duchesse

12 godz. 25 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 min

Cannelés au pamplemousse

12 godz.

Galette des rois aux poires et aux raisins

1 godz. 50 min

Sucre au thym

Brak ocen

Opéra de foie gras

24 godz.

Terrine en fraîcheur de crudités

4 godz. 10 min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4 godz. 45 min

Pudding vapeur

1 godz.