Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2280 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sabayon aux raisins

15 min

Sardines à la corsica

50 min

Piquillos à la morue

1 godz. 30 min

Mini-flans pâtissiers au cassis

1 godz. 30 min

Croustade aux pommes

50 min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40 min

Petits flans de poisson

1 godz. 5 min

Pâté périgourdin

48 godz.

Gratin de pomme au calvados

45 min

Petits flans pâtissiers

1 godz. 15 min

Baba au rhum

3 godz.

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 godz. 10 min