Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9.2 g

Kalorie 2280 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 34.3 g

Błonnik 5.7 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts faciles 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes fleurs

1h 15min

Semifrio pêche-abricot

3h 35min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Cannelés au pamplemousse

12h

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Sucre au thym

5min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Opéra de foie gras

24h

Terrine en fraîcheur de crudités

4h 10min

Poires duchesse

12h 25min

Pudding vapeur

1h

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4h 45min