Minestra di vongole con maltagliati

Minestra di vongole con maltagliati

4.8 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole fresche, spurgate
700 g di acqua + q.b.
1 scalogno a metà
1 foglia di alloro secca
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
120 g di pasta all'uovo tipo maltagliati
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.2 g

Kalorie 1138 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 godz.

Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

50 min

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 min

Zuppa di funghi e pescatrice

Zuppa di funghi e pescatrice

45 min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 min

Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

20 min

Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

1 godz.

Zuppa di vongole e mazzancolle

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 godz.

Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

40 min

Zuppa del pescatore

Zuppa del pescatore

50 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Cacciucco

Cacciucco

1 godz. 20 min