Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

4.3 90 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porcji

Składniki

150 g ogórków konserwowych pokrojonych na 3-4 cm kawałki
150 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
350 g czerwonych buraków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
500 g wody
250 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na ok. 1 cm kawałki
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
100 g kapusty kiszonej (opcjonalnie)
50 g cebuli pokrojonej w piórka
2 - 3 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
60 g oleju
20 g białego octu winnego (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli morskiej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 3 g

Kalorie 583 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pasztet z brukwi

2 Std. 5 Min

Kremowe gratin z jarmużu

55 Min

Sałatka meksykańska

1 Std. 15 Min

Sałatka z ciecierzycy

25 Min

Sałatka z pomidorami i fasolą

30 Min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25 Min

Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)

25 Min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1 Std. 50 Min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45 Min

Sałatka Waldorf

15 Min

Bigos z czerwonej kapusty

1 Std. 30 Min

Surówka z pora

30 Min