Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

3.3 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
6 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście
80 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
400 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
1 płaska łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
15 - 20 g bułki tartej
1 jajko
2 łyżeczki soli
700 g czerwonej kapusty pokrojonej na 3-4 cm kawałki
2 łyżki ziaren sezamu do posypania
2 pomarańcze ekologiczne
50 g wody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 28.3 g

Kalorie 1347 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 7.1 g

Węglowodany 29.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1 godz. 10 min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 godz. 15 min

Marokańskie kotleciki z indyka

20 min

Roladki po prowansalsku (Alouettes)

1 godz. 30 min

Gulasz z udźca indyka

1 godz. 25 min

Purée z kapusty i kasztanów

35 min

Marynowane roladki z indyka z rozmarynem

4 godz. 55 min

Roladki z piersi indyka

2 godz. 30 min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1 godz. 45 min

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40 min

Pulpety perłowe z ryżem

2 godz.

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45 min