Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Zupa z zielonego groszku i imbiru oraz cytrynowy łosoś z brokułami
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
80 g oliwy z oliwek
-
50 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki brązowego cukru
-
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy)
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego (opcjonalnie) pokrojonego w 2 mm plastry
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
350 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
450 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
400 g różyczek brokułu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 - 100 g śmietany 18% tłuszczu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
589.2 kcal /
2465.2 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
40.6 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Sód
1755.8 mg
