Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

2.8 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 Portionen

Składniki

Eier
6
Wasser
800 g
Salz
½ TL
Dashi-Pulver, instant (siehe Varianten)
½ TL
Sojasauce
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Schweinehackfleisch (opcjonalnie)
100 g
Shiitakepilze, frisch in Scheiben, oder andere kleine Pilze, in Scheiben
30 g
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält
6
6 Surimi, in Stücken
Erbsen, TK (ca. 25 g)
30

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 576 kJ / 138 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Genuss auf allen Ebenen 72 Przepisy
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Przepisy
Szwajcaria

Genuss auf allen Ebenen 72 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kalte Avocado-Kokos-Suppe

10 Min

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1 Std. 10 Min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 Std. 20 Min

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1 Std. 5 Min

Chinesische Vermicelli mit Garnelen und Knoblauchsauce

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Salat

30 Min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Limettenpappardelle mit Gambas

1 Std. 20 Min

Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme

4 Std. 30 Min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 Std.

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30 Min

Ossobuco

1 Std. 20 Min