Urządzenia i Akcesoria
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Ziegenkäse-Soufflé und Porree
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen40 g
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Milch130 g
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Ziegenfrischkäse140 g
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Salz½ TL
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Eier getrennt2
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Wasser500 g
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Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)300 g
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rote Paprika in Würfeln (1 cm)50 g
Joghurtsauce
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Ziegenfrischkäse60 g
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Joghurt, 1,8% Fett125 g
-
Schnittlauch in Röllchen6 Stängel
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Salz2 - 3 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
13 g
Kalorie
1089 kJ /
260 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
18 g
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