Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Garlic chilli oil

olive oil
100 g
garlic cloves
2
dried chilli flakes
3 tsp

Yoghurt soup

Greek-style natural yoghurt
800 g
garlic clove
1
brown rice
200 g
boiling water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
gluten free cornflour
1 tbsp
dried mint
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh spinach leaves torn
40 - 50 g
fresh mint leaves only, torn
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 2012.1 kJ / 480.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Chicken moghrabieh

25 godz. 15 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Kheer

2 godz.

Warming amaranth porridge

50 min

Revithia (chickpea soup)

24 godz. 40 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min

Semolina gnocchi with asparagus

1 godz. 15 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 godz. 10 min

Bamia (okra and meat stew)

55 min