Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9 12 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Garlic chilli oil

olive oil
100 g
garlic cloves
2
dried chilli flakes
3 tsp

Yoghurt soup

Greek-style natural yoghurt
800 g
garlic clove
1
brown rice
200 g
boiling water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
gluten free cornflour
1 tbsp
dried mint
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh spinach leaves torn
40 - 50 g
fresh mint leaves only, torn
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 2012.1 kJ / 480.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tomato and red lentil soup

30 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Curried lentils and steamed pumpkin

1 godz. 15 min

Vegetable pilaf

1 godz.

Revithia (chickpea soup)

24 godz. 40 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Ratatouille

40 min

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Minestrone

40 min