Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

2.9 12 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Garlic chilli oil

olive oil
100 g
garlic cloves
2
dried chilli flakes
3 tsp

Yoghurt soup

Greek-style natural yoghurt
800 g
garlic clove
1
brown rice
200 g
boiling water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
gluten free cornflour
1 tbsp
dried mint
1 tbsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh spinach leaves torn
40 - 50 g
fresh mint leaves only, torn
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 526.8 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 2012.1 kJ / 480.9 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 58.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cucumber soup

25 min

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

20 godz. 15 min

White zucchini and cannellini bean soup

25 min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 godz.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Yoghurt soup cups

1 godz. 10 min

Vegetable pilaf

1 godz.

Revithia (chickpea soup)

24 godz. 40 min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1 godz. 15 min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13 godz. 25 min

Honey ginger tofu with greens

2 godz. 25 min