Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 106 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 g
chicken wings skin on
500 g
carrot cut into pieces
1
potato (approx. 100 g), cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
olive oil
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
white rice (medium-grain)
150 g
egg
1
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 243.9 mg

Białko 25.5 g

Kalorie 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Postcards from Greece 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced garlic prawns and calamari

Spiced garlic prawns and calamari

15 min

Pizza dough with a trio of toppings

Pizza dough with a trio of toppings

2 godz. 10 min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 min

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Brak ocen

Penne with mussels

Penne with mussels

1 godz. 5 min

Rabbit stew

Rabbit stew

1 godz.

Rice salad

Rice salad

1 godz.

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes

50 min

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 godz. 10 min