Przejdź do głównej treści Szukaj
Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh
3.5 4 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried chickpeas
    250 g
  • water for soaking
  • olive oil or ghee, melted
    2 tbsp
  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
    750 g
  • water
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • pickling onions (small)
    300 g
  • Lebanese pearl couscous (see Tips)
    250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.4 mg
Białko 40.3 g
Kalorie 2540.3 kJ / 604.8 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 9.1 g
Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil purée (Moujadarra)

3.9(21)

1 Std. 20 Min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1(21)

1 Std. 10 Min

Falafel

4.1(62)

25 Std. 30 Min

Mouhallabieh (milk pudding)

4.0(11)

4 Std. 30 Min

Milk pudding (mouhallabieh)

4.7(27)

15 Min

Thai Green Curry Paste

4.4(8)

15 Min

Beef Jungle Curry

3.4(10)

1 Std.

Toum

4.5(49)

15 Min

Lamb Kibbeh

4.5(14)

1 Std. 30 Min

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1(7)

1 Std. 30 Min

Baba ghanoush

4.2(35)

1 Std.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 Std. 30 Min