Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz. 15 min

6 portions

Składniki

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.4 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1 h 35 min

Falafel

Falafel

25 h 30 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 h 30 min

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 h

Pollock Croquettes with Olives

Pollock Croquettes with Olives

1 h 40 min

Revithia (chickpea soup)

Revithia (chickpea soup)

24 h 40 min

Taramasalata

Taramasalata

15 min

Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

55 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 h 10 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 h 30 min

Sunny gazpacho

Sunny gazpacho

25 min

Hommus dip

Hommus dip

5 min