Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz. 15 min

6 portions

Składniki

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 864.4 mg

Białko 40.3 g

Kalorie 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 55.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Moroccan bundt

1h 20min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Almond briouats with honey and sesame seeds

1h

Bamia (okra and meat stew)

55min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4h

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Spiced rice pudding (meghli)

50min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2h 30min

Arseeyah

50min

Fish balls with yoghurt sauce

1h 50min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min